*Новогоднее меню (действует на время банкетов с 16.12.24до 29.12.2024

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

*АССОРТИ ОВОЩНОЕ* *320 гр./ 420 руб.* *Свежие огурчики, помидоры, перец, зелень*
*КАПРЕЗЕ* 7шпажек/250 гр./740 руб. *Минимоцарелла Чильеджина со свежими черри и зеленью*
*РЫБНОЕ АССОРТИ (семга сс, форель, хк, сельдь сс)* *170/30 гр./ 1100руб.*
*КАНАПЕ С РОСТБИФОМ* **1шт/50 гр./ 180руб.**
ТАРТАЛЕТКА с красной икрой 1шт/24гр / 260руб.
*ТАРТАЛЕТКА с королевской креветкой и минисалатом из авокадо и яйца* *1шт/50гр / 150руб.*
*КАНАПЕ С СЕМГОЙ* *1шт/40 гр./ 260 руб.*
*СЕЛЬДЬ с/с с картофелем и луком* *280 гр./ 350 руб.*
*АССОРТИ МЯСНОЕ* *200/30 гр./ 640 руб.* *Буженина, куриный рулет, колбаса с/к*
*СОЧНЫЙ РОСТБИФ* *100 гр./ 820 руб.* *С маринованным луком и крем-бальзамиком*
*ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ с хреном* *100/40 гр./ 680 руб.*
*АССОРТИ СЫРОВ* *170/50 гр./ 750 руб.* *Подается с медом, виноградом и грецким орехом*
*ФРУКТОВОЕ АССОРТИ* *600 гр./ 680 руб.*
*ЛИМОН* *100 гр./ 150 руб.*
*ГРУЗДИ со сметаной* *100/40 гр 420 руб.*
*ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ* *100 гр./280 руб.*

САЛАТЫ

САЛАТ "НИЦЦА" С СЕМГОЙ слабосоленой 180 гр./ 580 руб. Дополненный свежими овощами, яйцом, маслинами, запрвленный ароматным маслом с базиликом
ПОКЕ С УГРЕМ 230 гр./ 580 руб. Японский рис, угорь. авокадо, бобы эдамамэ, огурец, водоросли чука, лист нори и соус Унаги
ОЛИВЬЕ с семгой слабосоленой и красной икрой 150гр./ *450 руб.*
*САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СЛИВОЧНОЙ СТРАЧАТЕЛЛОЙ* 180гр/ 580 руб. с помидорами , салатным миксом, фирменным соусом с трюфельным маслом
ТБИЛИСИ 170гр/ 320 руб. отварная говядина, красная фасоль, томаты, перец, грецкий орех, специи, кинза и масло
*ГРИЛЬ-САЛАТ С РОСТБИФОМ* 190 гр./ 620 руб. Сочный ростбиф (обжаренная говяжья вырезка, пикантно маринованная, внутри сохраняющая красный цвет)и обжаренные грибы, цуккини, перец, картофельные медальоны с пряным маслом и помидорами черри
САЛАТ БОГАТЫРСКИЙ 140 гр./ 250 руб. Буженина, куриное филе, сервелат, свежий и маринованный огурец, майонезная заправка с зернистой горчицей, картофель Пай
*САЛАТ ПОЛЯНКА* *с говяжьим языком и груздями* 160гр/360 руб.
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" 180 гр./ 390 руб./520 руб. с куриным филе/королевскими креветками
САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" 190 гр./ 350 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И ЗАКУСКИ К ПИВУ

КАЛЬМАРЫ с соусе Том ям

120/20 гр./ 350 руб.

Подаются с хрустящей чиабаттой

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

100 гр./250 руб.

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

150 гр./250 руб.

СЫРНЫЕ КУБИКИ

120 гр./5 шт./ 310 руб.

Обжаренные во фритюре в сухарях «Панко»

КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ с тыквенным хумусом

5 штук/120гр/ 450 руб.

СПРИНГ РОЛЛЫ с начинкой на выбор:

*горбуша, шпинат, творожный сыр

*разварная голень индейки, овощи, грибы

3 шт/150 гр./350 руб.

КРЫЛЫШКИ "БАФФАЛО"

350 гр./480 руб.

В пикантном томатномсоусе

СУПЫ

УХА "ТРОЕ В ЛОДКЕ" 300 гр./ 380 руб. С семгой, треской и креветкой
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ 300 гр./320 руб.
БОРЩ НАВАРИСТЫЙ 300 гр./350 руб. С тостами и беконом
ТОМ ЯМ С КУРИЦЕЙ 500 гр./410 руб. Популярный пряный тайский суп. У него специфический острый вкус с кислинкой и пряным ароматом имбиря и специй. Мы готовим с кокосовыми сливками и подаем с рисом
ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ 500 гр./550 руб. Популярный пряный тайский суп. У него специфический острый вкус с кислинкой и пряным ароматом имбиря и специй. Мы готовим с кокосовыми сливками и подаем с рисом

РЫБНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

ШАШЛЫЧКИ ИЗ КОРОЛЕВСКИХ КРЕВЕТОК 120/150 гр. / 750 руб. С печеными овощами и сливочным песто
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ 280 гр./ 1200 руб. с гарниром из брокколи и картофеля, с соусом "Сливочный шпинат"
*ФИЛЕ ТРЕСКИ "БУРЖУА"* 250 гр./480 руб. запеченное с грибами и сыром, подается с жаренными овощами
*ТЯХАН С МОРЕПРОДУКТАМИ* 260гр/ 420 руб. рис в японском стиле, обжаренный с кальмарами, мидиями, креветками, рыбой иовощами

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ с беконом 150/150гр/ 540 руб. подаются с картофелем и грибным соусом
ШНИЦЕЛЬ ПАНКО из свинины 120/150гр / *450руб.* с сыром Пармезан, соус Тар-тар и домашним картофелем
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ 230/150/50 гр./ 650 руб. Томленные в пикантно-медовом соусе. Подаются с картофельными дольками и маринованными овощами
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК 120/180 гр./ 780 руб. С овощным соте и картофельным пюре
*БЕФСТРОГАНОВ из грудки индейки с грибами* 280 гр./ 450 руб. подается с пастой орзо
КУРИНАЯ ГРУДКА, запеченная с овощами, грибами под сыром 150/100 гр./ 450 руб. С запеченным картофелем
ГОВЯДИНА ПО-МОСКОВСКИ 300 гр./780 руб. отбивная из говяжьей вырезки, запеченная с карамелезованным луком под сыром, подается с мятым картофелем
ГОЛЯШКА ЯГНЕНКА 300гр /1200руб. с гарниром из запеченных ароматных томатов, картофельными дольками, дополненные марин.луком и пикантным соусом Отар