Банкетное меню
Закуски
Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец, зелень)
310 гр./ 360 руб. | |
Баклажаны пикантные (1шт) (баклажаны, сыр Фетаки, помидоры, зелень)
1 шт/55 гр./ 90 руб. | |
Еврейская закуска (1шт) (помидоры и начинка: сыр, яйцо,чеснок, майонез)
1 шт/50 гр./60 руб. | |
КАПРЕЗЕ с томатами 280 гр./390 руб. | ![]() |
КАПРЕЗЕ с овощами гриль 280 гр./390 руб. | ![]() |
Ассорти мясное "Классика" (куриный рулет, буженина, сервелат)
220 гр./ 450 руб. | |
Говяжий язык с хреном
100/40 гр./490 руб.
| |
Брускетта с семгой и икрой
50 гр./240 руб. |
|
Брускетта с ростбифом (1шт)
50 гр./160 руб. | |
Ассорти рыбное «Гурман» (семга с/с, сельдь, лосось х/к)
150/40 гр./760 руб. | |
Семга слабосоленая
100/20 гр./690 руб. | |
Сельдь с картофелем и луком
280 гр./290 руб. | |
Канапе с сёмгой (1шт)
40 гр./180 руб. | |
Канапе с икрой (1шт)
10/10 гр./170 руб. | |
Блинчики Боярские со сливочным сыром, семгой с/с и икрой
На фото - 2 порции 110 гр./380 руб. | |
Заливное с языком говяжьим/с куриным филе
100 гр./170/120 руб. |
|
Профитроль с грибами/ креветкой и авокадо
40 гр./60/120 руб. заказ принимается от 20 шт
| |
Маслины, оливки
100 гр./240 руб. | |
Ассорти сырное «Классика» (3-4 вида сыра, виноград, грецкий орех, мед)
140/50 гр./590 руб. | |
Ассорти фруктовое (апельсины, груши, яблоки, виноград, возможны сезонные изменения)
700 гр./480 руб. | |
Лимон с сахаром
100 гр./60 руб. | |
Хлебная корзина
150 руб. |
Салаты
Цезарь с куриным филе/ с семгой/ с королевскими креветками
160 гр./280/390/390 руб. | |
Бенефис (семга с/с, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, майонез)
160 гр./420 руб. | |
Норвежский салат (лосось хк, стр.фасоль, мар.огурцы, помидоры, картофель, раст.масло, зерн.горчица)
150 гр./310 руб. |
|
Салат Богатырский (буженина, сервелат, грудка п/к, картофель «пай»,свежие и маринованные огурцы, майонез)
130 гр./220 руб. | |
"Охотничий" (грудка п/к, буженина, язык отварной, грибы, мар.огурец, картофель пай, майонез)
150 гр./260 руб. | ![]() |
Салат «Фаворит» (говядина, жареные шампиньоны, яйцо, помидоры, тертый сыр, майонез с горчицей)
150 гр./240 руб. | ![]() |
Рубиновая палата (Грудка п/к, помидоры, струч.фасоль, лист салата, гранат, специи)
150 гр./210 руб. | |
Салат "Зимний" с языком говяжьим
150 гр./230 руб. | |
"Гнездо Глухаря" (Филе куриное, яйцо, морковь, мар.огурцы, сыр, картофель «пай»)
150 гр./230 руб. | |
Салат Дальневосточный (кальмар, кукуруза, огурец свежий, яйцо, майонез)
150 гр./230 руб. | |
Сельдь под шубой/Семга под шубой (Сельдь с/с/ семга с/с, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо, майонез)
150 гр./180/250 руб. | |
Салат Греческий (свежие овощи, маслины, красный лук, сыр Фета, масло растительное)
150 гр./250 руб. | |
Салат Витаминный (капуста, перец, морковь, масло растительное)
100 гр./90 руб. |
|
Горячие закуски, выпечка
Жульен из морепродуктов (креветки, лосось, кальмар, сливки, сыр) | 100гр/280,00 руб. | |
Жульен с грибами | 100гр/180,00 руб. | |
Жульен с курицей и грибами | 100гр/180,00 руб. | |
Сдобный пирожок с мясом/ зеленый луком и яйцом/ картофелем с грибами | ![]() |
50гр/ 60,00 руб. |
Пирог из слоеного теста (1шт) с мясом и картофелем/ с горбушей и рисом | ![]() |
1200гр/ 780 руб. |
Золотистые мешочки с начинкой на выбор курица и грибы; мясная с овощами; рыбка с рисом | 90гр/100,00 руб. | |
Филе трески в сухарях "Панко" Филе горбуши в сухарях "Панко" |
| 100гр/230,00 руб. 100гр/ 230,00 руб. |
Шашлык свинина/ курица | 100гр/ 190/ 170 руб. |
Горячие блюда
Филе горбуши, запеченное с помидорами и сыром | 130гр/330,00 руб. | |
Стейк из лосося
| 100гр/640,00 руб. | |
Филе трески, запеченное с грибами и сыром
|
| 130гр/340,00 руб. |
Бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами, подгарнировка из маринованного огурца и лука фри |
130/20гр/ 430 руб. | |
Свинина по-французски
| 150гр/ 330 руб. | |
Филе куриное по-княжески |
|
150гр/ 280 руб. |
«Большое удовольствие» (свинина, запеченная с картофелем «Пай», беконом, грибами и сыром) подгарнировка из свежих овощей |
|
270/40гр/380,00 руб. |
Медальоны из свинины в беконе с соусом из лесных грибов |
110/40гр/340,00 руб. | |
Кордон Блю (куриное филе, фаршированное сыром и ветчиной, обжаренное до золотистой корочке в сухарях «Панко)
|
130гр/300,00 руб.
|
Гарниры
Картофель фри |
100гр/120,00 руб.
| |
Картофельное пюре | 100гр/70,00 руб.
| |
Картофельные дольки | |
100гр/70,00 руб. |
Сливочный рис |
100гр/70,00 руб. | |
Капуста цветная, брокколи | |
100гр/100,00 руб. |
Овощи – гриль | |
100гр/120,00 руб. |
Супы
Куриный бульон с яйцом | 250гр/100,00 руб. | |
Уха из лосося |
| 250гр/180,00 руб. |
Солянка |
| 250гр/180,00 руб. |
Напитки
Морс | 1л/200,00 руб. | |
Сок пакетированный | | 1л/200,00 руб. |
Чай пакетированный | 1шт./30,00 руб. |
Торты
Пирожное/торт "Наполеон" с заварным пломбирным кремом |
1 кг/ 1200,00 руб. | |
Воздушный «Испанский ветер» (ореховое безе, заварной и сливочный крем) |
1кг/1900,00 руб. | |
Чизкейк с черникой или клубникой (классический бисквит и суфле из сливочно-творожного крема) |
1кг/1200,00 руб. | |
«Эстерхази» (ореховые коржи, грильяж, заварной крем, карамельное пралине, шоколад) |
1кг/2200,00 руб. | |
Венский штрудель (тонкое тесто с начинкой из яблок, с орешками, изюмом и корицей) | |
1кг/1200,00 руб. |
*ВЫ также можете заказать из основного меню:
пиццы и японские сэты.